In Supetar auf der Insel Brač findet Ende September und Anfang Oktober das traditionelle Herbstereignis “Trauben- und Weinfestival” statt. Es handelt sich um die Woche der autochthonen Küche, in der “Varenik” eine besondere Position einnimmt, ein traditionelles Gebräu aus jungem Wein, das jede dalmatinische Speise noch schmackhafter und interessanter macht. „Varenik” ist ein Speisezusatz, der durch langes Kochen von Traubenmost gewonnen wird und bereits zur Zeit der alten Griechen und Römer bekannt war. Man sagt, “Varenik” sei ein Aphrodisiakum, bekannt ist auch, dass römische Soldaten es als Energiegetränk konsumiert haben, …

Trotz der Tatsache, dass die Seestrände der Adria im Herbst mehr Spaziergänger als Badegäste zu Besuch haben, verdient eine wichtige Jahresfeier mit Sicherheit Aufmerksamkeit: der Badeort Banj in Supetar auf der Insel Brač feiert in diesem Jahr bereits seinen hunderten Jahrestag, genau so die Gesellschaft für den Bau von Badestränden und die Verschönerung von Siedlungen Supetar.
Banj ist der erste öffentliche Badeort auf der Insel Brač und zu seinen Sehenswürdigkeiten zählt die Tatsache, dass er nach Zeichnungen des Supetarer Ivan Rendić eingerichtet wurde, einem bekannten kroatischen Bildhauer. Auf einmal konnte der …

In Supetar auf der Insel Brač findet Ende September und Anfang Oktober das traditionelle Herbstereignis “Trauben- und Weinfestival” statt. Es handelt sich um die Woche der autochthonen Küche, in der “Varenik” eine besondere Position einnimmt, ein traditionelles Gebräu aus jungem Wein, das jede dalmatinische Speise noch schmackhafter und interessanter macht. „Varenik” ist ein Speisezusatz, der durch langes Kochen von Traubenmost gewonnen wird und bereits zur Zeit der alten Griechen und Römer bekannt war. Man sagt, “Varenik” sei ein Aphrodisiakum, bekannt ist auch, dass römische Soldaten es als Energiegetränk konsumiert haben, …